Gründerin von MaNa Chai

Alles begann 2020 in meiner Bochumer WG-Küche: Gemeinsam mit einer guten Freundin habe ich damals aus Liebe zum Chai unsere erste eigene Gewürzmischung entwickelt – aus elf handverlesenen Gewürzen und Kokosblütenzucker, vegan, koffeinfrei und ganz ohne raffinierten Zucker. Aus diesem kleinen WG-Projekt führe ich MaNa Chai heute als mein Herzensprojekt weiter.

Als ausgebildete Yogalehrerin liegt mir Achtsamkeit besonders am Herzen, und meine Begeisterung für Ayurveda passt da perfekt dazu. Für mich ist eine Tasse Chai ein kleines Ritual: ein Moment, in dem ich bewusst innehalte und alle Sinne einbeziehe – der Duft der Gewürze, die Wärme der Tasse in den Händen, der erste Schluck. Genau dieses Gefühl von Ruhe möchte ich mit MaNa Chai auch in deinen Alltag bringen.

Meine langjährige Erfahrung in der Gastronomie schenkt mir dabei ein feines Gespür für Qualität und Prozesse: Ich beliefere mittlerweile zahlreiche Cafés in Bochum und Umgebung und möchte mit MaNa Chai stetig weiterwachsen – von Hand gemischt, mit viel Liebe zum Detail, für echten Geschmack in der Tasse.

Und weil gute Ideen wachsen: Bald bekommt MaNa Chai Verstärkung – mehr dazu, sobald es so weit ist.